Maca (Lepidium peruvianum Chacón): alimento ancestral del Perú altamente nutricional y funcional
Por: Chacón de Popovici, Gloria.
Tipo de material: Libro Editor: Lima: Editorial Arteidea Editores, 2007Descripción: 208 p. ilus.ISBN: 978-603-45116-8-2.Tema(s): FITOQUIMICA | MACA | PROPIEDADES | PERUClasificación CDU: P/582.683.2/Ch13Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca INGEMMET | Colección Geología Peruana | P/582.683.2/Ch13 (Navegar estantería) | Disponible | 39985 |
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